元素实现提示信息（类似于元素的placeholder）

<select>
  <option value="" disabled selected>I am hint</option>
  <option value="1">I am option 1</option>
  <option value="2">I am option 2</option>
  <option value="3">I am option 3</option>
</select>

　　

通过这种方式实现select的 类似于 input 中 placeholder 的效果