1、//将map转换成jsonObject
JSONObject itemJSONObj = JSONObject.parseObject(JSON.toJSONString(itemMap));
将Map类型的itemInfo转换成json，再经JSONObject转换实现。
2、//将jsonObj转换成Map
Map<String, Object> itemMap = JSONObject.toJavaObject(itemJSONObj, Map.class);
//JOSN.parseObjet()方法同样可以转换
3、//将List转换成JSONArray
JSONArray ja = JSONArray.parseArray(JSON.toJSONString(itemList));
4、//将JSONArray转换成List
这个涉及功能比较广，有达人整理的更为完善。
链接如下：
http://www.cnblogs.com/goody9807/p/4244862.html
5 json转成对象
List<ChannelItem> channelItemList = JSON.parseArray(itemJson,ChannelItem.class);