以前使用Eclipse没有出现这个问题，换了IDEA后出现MYSQL存储中文乱码。
解决办法：
mybatis.xml文件
添加：?characterEncoding=UTF-8
<property name="url" value="jdbc:mysql://localhost:3306/test?characterEncoding=UTF-8"/>
另外注意MYSQL表文件设置
字符集和排序规则设置utf8和utf8-general-ci
注意是2个地方都要设置
修改好后再尝试，不再乱码