JRE： Java Runtime Environment
JDK：Java Development Kit JRE
JRE顾名思义是java运行时环境，包含了java虚拟机，java基础类库。是使用java语言编写的程序运行所需要的软件环境，是提供给想运行java程序的用户使用的。
JDK顾名思义是java开发工具包，是程序员使用java语言编写java程序所需的开发工具包，是提供给程序员使用的。JDK包含了JRE，同时还包含了编译java源码的编译器javac，还包含了很多java程序调试和分析的工具：jconsole，jvisualvm等工具软件，还包含了java程序编写所需的文档和demo例子程序。
如果你需要运行java程序，只需安装JRE就可以了。如果你需要编写java程序，需要安装JDK。JRE根据不同操作系统（如：windows，linux等）和不同JRE提供商（IBM,ORACLE等）有很多版本，最常用的是Oracle公司收购SUN公司的JRE版本。如果你想查看更官方的解释，可以前往Oracle官网：http://www.oracle.com/technetwork/java/javase/tech/index.html
转载自知乎：
JRE 和 JDK 的区别是什么？ - 王博的回答 - 知乎https://www.zhihu.com/question/20317448/answer/14737358
在eclipse中新建java project时所选的的jre第一个选择所对应的是jre的大版本，第二个可以选择更为细致的版本，即在1.8版本基础上的经过多次小更新的版本。