因为建数据库的时候没有选utf8,所以默认是latin1
在网上查了好多资料 ，试了很多种方法，都不奏效，有用的一个竟然要一列一列的改，
最后在评论里发现了这个，抱着试一试的心态竟然成功改过来了，在这谢谢那位分享知识的人（不好意思，网页关了也没找到）
在此奉上SQL语句，希望看到的人少爬坑
ALTER TABLE `contacts_custom_field_data_del` CONVERT TO CHARACTER SET utf8;
还是希望以后建数据库的时候注意：
记得选中 ：字符集：utf8,排序：utf8_general_ci