每家餐厅都有分店，每家分店都必须确定它在一周中的哪几天营业，每一天都必须确定（几个）open_hour 和 close_hour 到那一天。
我使用这些表创建了一对多关系： rest_names ---> rest_branches ---> open_days ---> open_hours
我要往这边走吗？或者还有另一种方法可以做到这一点，也许不那么复杂？ 以及查询将如何获取特定日期（例如星期天）的餐厅营业时间？
【问题讨论】：
我建议先存储营业时间，然后存储每家餐厅的营业时间，而不是关闭时间。这样可以更轻松地计算营业时间，也可以避免与午夜后营业的餐厅产生歧义。
示例设计，使用 MySQL：
CREATE TABLE restaurant_chains (
id int AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
name varchar(20)
);
CREATE TABLE restaurant_branches (
id int AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
chain_id int NOT NULL,
locality varchar(20)
);
CREATE TABLE opening_times (
id int AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
branch_id int NOT NULL,
day_of_week int NOT NULL,
open_time time,
open_duration time
);
确保添加相关的外键和唯一约束。您还可以添加一个检查约束，以便 day_of_week 始终介于 1 和 7 之间，因为这将代表工作日（1 代表星期日，2 代表星期一，等等）。
现在让我们用一些测试数据填充我们的数据库：
INSERT INTO restaurant_chains VALUES (NULL, 'Chain A');
INSERT INTO restaurant_chains VALUES (NULL, 'Chain B');
INSERT INTO restaurant_branches VALUES (NULL, 1, 'Branch 1 for A');
INSERT INTO restaurant_branches VALUES (NULL, 1, 'Branch 2 for A');
INSERT INTO restaurant_branches VALUES (NULL, 2, 'Branch 1 for B');
INSERT INTO restaurant_branches VALUES (NULL, 2, 'Branch 2 for B');
INSERT INTO opening_times VALUES (NULL, 1, 1, '10:00:00', '04:00:00');
INSERT INTO opening_times VALUES (NULL, 1, 1, '19:00:00', '03:00:00');
INSERT INTO opening_times VALUES (NULL, 1, 2, '08:00:00', '12:30:00');
INSERT INTO opening_times VALUES (NULL, 2, 1, '19:00:00', '05:15:00');
INSERT INTO opening_times VALUES (NULL, 2, 2, '19:00:00', '04:00:00');
以下查询返回所有餐厅的营业时间、关闭时间和持续时间：
SELECT rb.locality,
ot.day_of_week,
ot.open_time,
ADDTIME(ot.open_time, open_duration) AS close_time,
ot.open_duration
FROM opening_times ot
JOIN restaurant_branches rb ON (rb.id = ot.branch_id)
JOIN restaurant_chains rc ON (rc.id = rb.chain_id);
+----------------+-------------+-----------+------------+---------------+
| locality | day_of_week | open_time | close_time | open_duration |
+----------------+-------------+-----------+------------+---------------+
| Branch 1 for A | 1 | 10:00:00 | 14:00:00 | 04:00:00 |
| Branch 1 for A | 1 | 19:00:00 | 22:00:00 | 03:00:00 |
| Branch 1 for A | 2 | 08:00:00 | 20:30:00 | 12:30:00 |
| Branch 2 for A | 1 | 19:00:00 | 24:15:00 | 05:15:00 |
| Branch 2 for A | 2 | 19:00:00 | 23:00:00 | 04:00:00 |
+----------------+-------------+-----------+------------+---------------+
5 rows in set (0.00 sec)
然后以下查询将返回特定餐厅在特定日期的营业时间：
SELECT ot.open_time,
DATEADD(ot.open_time, open_duration) AS close_time,
ot.open_duration
FROM opening_times ot
JOIN restaurant_branches rb ON (rb.id = ot.branch_id)
JOIN restaurant_chains rc ON (rc.id = rb.chain_id)
WHERE rb.id = 1 AND ot.day_of_week = 1;
+-----------+------------+---------------+
| open_time | close_time | open_duration |
+-----------+------------+---------------+
| 10:00:00 | 14:00:00 | 04:00:00 |
| 19:00:00 | 22:00:00 | 02:00:00 |
+-----------+------------+---------------+
2 rows in set (0.00 sec)
【讨论】：
一个餐厅名称到许多分店
许多分支机构到许多开放日
许多开放日到许多开放时间
选择[列名]
来自 open_days
在 open_days.rest_branchId = rest_branches.rest_branchId
上加入 rest_branches
在 rest_name 上加入 rest_name.rest_nameId = rest_branch
其中 open_days = '星期天'
【讨论】：
这取决于您存储开放日的方式（我假设您使用的是日期值），但只要 DBMS 的数据类型支持，您可以将日期和时间组合在一个列中。这样就不必将“open_hours”加入“open_days”。
【讨论】：
您走在正确的道路上。我看到的实体是：
一天有一个实体似乎没有必要。
【讨论】：
从数据模型设计来看，在链和分支的表中，不一定要将 ID 列作为主键：您可能必须为其他列定义唯一约束（例如链名称，例如），并且该列可能完全是主键。 ID 列将是代理键，您可以决定是否拥有它。有些人认为始终拥有这样的主键是一种很好的做法，但这并不是绝对必要的。你甚至会发现在很多情况下它不值得拥有。
【讨论】：
您可以考虑将餐厅名称、星期几和营业时间放在一张桌子上。
例如。 Freds Diner/星期一/10.00/22.00/星期二/11.00/21.00/等
在您派出规范化警察之前，请注意在此结构中保持完整的完整性。在可预见的未来，任何人都不太可能创造一周中的新一天。
关于是否使用此结构的考虑与以编程方式访问/读取/更新信息的难易程度有关。
如果需要，您还可以在同一行中包含餐厅地址。
笔记。 “地址”是一种属性类型 - 本身不是属性。它和 DATE 一样是 COMPOSITE 属性类型。名称 + 属性类型 = 属性 EG INVOICE + ADDRESS = 发票地址和 INVOICE + DATE = 发票日期。发票地址和发票日期都是单一的复合属性并遵循相同的规则。
关于数据结构的主要问题是数据完整性——规范化只是一种尝试确保数据完整性的方法。
【讨论】：