tl;博士
使用现代的 java.time 类，而不是可怕的遗留类。切勿使用Date 或DateFormat 或SimpleDateFormat。
Java 语法示例代码：
Period
.between(
LocalDate.parse(
"Monday, May 11 2015" ,
DateTimeFormatter.ofPattern( "EEEE, MMM d uuuu" , Locale.US )
) ,
LocalDate.now( ZoneId.of( "America/Los_Angeles" ) )
)
.toString() ;
P3Y8M18D
避免使用旧的日期时间类
您正在使用糟糕的日期时间类，这些类在几年前被 java.time 类淘汰，并采用了 JSR 310。
LocalDate
LocalDate 类表示仅日期值，没有时间，也没有 time zone 或 offset-from-UTC。
时区对于确定日期至关重要。对于任何给定的时刻，日期在全球范围内因区域而异。例如，Paris France 中午夜后几分钟是新的一天，而 Montréal Québec 中仍然是“昨天”。
如果没有指定时区，JVM 会隐式应用其当前的默认时区。该默认值可能在运行时（！）期间change at any moment，因此您的结果可能会有所不同。最好将您想要/预期的时区明确指定为参数。
以Continent/Region 的格式指定proper time zone name，例如America/Montreal、Africa/Casablanca 或Pacific/Auckland。切勿使用 2-4 个字母的缩写，例如 EST 或 IST，因为它们不是真正的时区，没有标准化，甚至不是唯一的 (!)。
ZoneId z = ZoneId.of( "America/Montreal" ) ;
LocalDate today = LocalDate.now( z ) ;
如果你想使用 JVM 当前的默认时区，请求它并作为参数传递。如果省略，代码会变得模糊，因为我们不确定您是否打算使用默认值，或者您是否像许多程序员一样没有意识到这个问题。
ZoneId z = ZoneId.systemDefault() ; // Get JVM’s current default time zone.
DateTimeFormatter
定义格式模式以匹配您的输入。 （Java 语法）
DateTimeFormatter f = DateTimeFormatter.ofPattern( "EEEE, MMM d uuuu" , Locale.US ) ;
String input = "Monday, May 11 2015" ;
LocalDate ld = LocalDate.parse( input , f ) ;
ld.toString(): 2015-05-11
经过的时间
要将经过的时间计算为年-月-日，请使用Period。对于天（24 小时时间段，而不是日历天）、小时和秒，请使用 Duration。
Period p = Period.between( ld , today ) ;
p.toString(): P3Y8M18D
标准 ISO 8601 格式的字符串表示“三年八个月又十八天”。
见上面code run live at IdeOne.com。
java.time 中没有本地化功能来用文字表示Period 或Duration。相反，您可以生成自己的字符串。
String output = p.getYears() + " years, " + p.getMonths() + " months, " + p.getDays() + " days" ; // Obviously, you could get fancier by checking for zero or singular values and then adjust the text.
ISO 8601
避免使用本地化格式（例如输入中的格式）交换日期时间值。相反，在将日期时间值交换为文本时，始终使用标准的ISO 8601 格式。它们被巧妙地设计以避免模棱两可。它们很容易被机器解析，并且很容易被跨文化的人类阅读。
java.time 类在解析/生成字符串时默认使用 ISO 8601 格式。所以不需要指定任何格式模式。
对于仅日期值，标准格式为 YYYY-MM-DD，例如 2019-01-23。
LocalDate ld = LocalDate.parse( "2019-01-23" ) ;
关于java.time
java.time 框架内置于 Java 8 及更高版本中。这些类取代了麻烦的旧 legacy 日期时间类，例如 java.util.Date、Calendar 和 SimpleDateFormat。
Joda-Time 项目现在位于maintenance mode，建议迁移到java.time 类。
要了解更多信息，请参阅Oracle Tutorial。并在 Stack Overflow 上搜索许多示例和解释。规格为JSR 310。
您可以直接与您的数据库交换 java.time 对象。使用符合JDBC 4.2 或更高版本的JDBC driver。不需要字符串，不需要java.sql.* 类。
从哪里获得 java.time 类？
ThreeTen-Extra 项目通过附加类扩展了 java.time。该项目是未来可能添加到 java.time 的试验场。您可以在这里找到一些有用的类，例如Interval、YearWeek、YearQuarter 和more。