FFmpeg 几乎可以做任何你想做的事情，但你说得对，它几乎不可能解析格式。如果您在基于 UNIX 的系统上使用操作系统和 FFmpeg 的功能进行解析，而不是让 PHP 尝试理解输出，实际上会更快。几个月前，我出于类似目的开发了以下 shell 命令。
fulltime=`ffmpeg -i MOVIE.AVI 2>&1 | grep 'Duration' | cut -d ' ' -f 4 | sed s/,//`;hour=`echo $fulltime | cut -d ':' -f 1`;minute=`echo $fulltime | cut -d ':' -f 2`;second=`echo $fulltime | cut -d ':' -f 3 | cut -d '.' -f 1`;echo `expr 3600 \* $hour + 60 \* $minute + $second`
管道 (|) 告诉 UNIX 将前一个命令的输出作为输入传递给下一个命令。分号 (;) 告诉 UNIX 开始一个新命令。 UNIX shell 还允许动态创建变量。要创建一个变量，你只需说var=value。要调用此变量，您必须使用美元符号，例如 $var。
我的命令本质上是获取ffmpeg -i MOVIE.AVI 2>&1 | grep 'Duration' | cut -d ' ' -f 4 | sed s/,// 的输出并将其存储为fulltime。该命令进一步细分：
ffmpeg -i MOVIE.AVI 2>&1 表示显示 MOVIE.AVI 的信息 (-i)。 2>&1 我相信将输出重定向到管道而不是屏幕（这是很久以前做的，所以我不清楚）
grep 'Duration' 将获取输入（这是ffmpeg -i MOVIE.AVI 2>&1 的输出），找到单词“Duration”，并仅输出包含该单词的行。
cut -d ' ' -f 4 将获取输入（上一条语句的输出），将其拆分为每个空格（' '），并仅输出其中的第四个。这是因为 FFmpeg 的输出类似于：
MOVIE.AVI
video encoder, yada yada
audio encoder, yada yada
bitrates and stuff
Duration: hh:mm:ss fulltime: 00:30:00.1
换句话说，包含“持续时间”的行的第四个“部分”是实际持续时间……以小时、分钟和秒为单位（小数点后 1 位）。
sed s/,// 表示将 ',' 替换为空。这可能是有充分理由的。
之后我创建了三个变量hour、minute和second：
hour=`echo $fulltime | cut -d ':' -f 1`;
minute=`echo $fulltime | cut -d ':' -f 2`;
second=`echo $fulltime | cut -d ':' -f 3 | cut -d '.' -f 1`;
请注意，我将小时设置为echo $fulltime | cut -d ':' -f 1 的输出。如果我要在每个冒号处划分时间，请抓住第一部分 (:)
我对分钟做类似的事情，然后我对秒做同样的事情，只是我在最后去掉了任何小数。如果您在 shell 中工作，则必须删除这个小数，因为 expr 命令（我用来从小时、分钟和秒计算秒数）只执行整数数学运算。如果您希望在持续时间内保留小数，此时您必须将小时、分钟和秒返回给 PHP 并在那里进行解析。将上面的内容替换为以下内容最容易做到这一点：
echo $fulltime
这将在您调用shell_exec() 后向PHP 返回一个字符串，例如“00:30:00.1”，然后您可以使用explode(':',$string) 轻松解析。
继续直接从 shell 获取秒数：
在得到小时、分钟和秒后，神奇的线条出现了：
echo `expr 3600 \* $hour + 60 \* $minute + $second`
expr 命令表示执行数学表达式。不幸的是，它相当愚蠢。首先，需要对特殊字符进行转义（* 在 UNIX 中是通配符，因此您必须使用 \* 来表示乘法）。接下来，它只执行整数数学。如您所见，将小时乘以 3600，分钟乘以 60，然后将它们加在一起相当容易。
整个庞大命令的输出将只是一个数字。视频持续的秒数。它应该适用于所有视频格式。
请注意，这只是持续时间。至于视频编码器和音频编码器，您可能希望使用类似的方法，最后减去数学。一个通用的解决方案是：
ffmpeg -i MOVIE.AVI 2>&1 | grep 'Something unique to the line you want' | cut -d ' ' -f <the "section" you want>
它的输出可以继续在 shell 中解析（就像我上面的时间一样），也可以传递给 PHP。