我刚刚用StreamWriter写了一个文件，发现必须显式设置编码为Encoding.UTF8才能写汉字，不然就乱码了。
我有两个问题：
Encoding.UTF8，这样我就不必总是明确地设置它？Encoding.UTF8 或Encoding.Unicode 不是StreamWriter 的默认值，因为.NET 字符串默认为UTF-16？【问题讨论】：
标签： c# .net encoding utf-8 character-encoding
为什么 Encoding.UTF8 或 Encoding.Unicode 不是 StreamWriter 的默认值
UTF8 实际上是 StreamWriter 的默认值。来自 StreamWriter(string) 构造函数的 MSDN 文档：
此构造函数使用 UTF-8 编码创建一个没有字节顺序标记 (BOM) 的 StreamWriter，因此其 GetPreamble 方法返回一个空字节数组。此构造函数的默认 UTF-8 编码在无效字节上引发异常。此行为不同于 Encoding.UTF8 属性中的编码对象提供的行为。要指定 BOM 并确定是否在无效字节上引发异常，请使用接受编码对象作为参数的构造函数，例如 StreamWriter(String, Boolean, Encoding)。
所以真正的问题在于读取文件的程序，它要求 BOM 能够可靠地解码文件中的文本。这并不完全不寻常。
遗憾的是，StreamWriter 类必须遵循 Unicode 标准，该标准规定 BOM 是可选。 很多佩服 Unicode 联盟所做的事情，坦率地说，这个决定不是其中之一。
您必须适应程序和 Unicode 标准，通过使用带有 Encoding 参数并指定 Encoding.UTF8 的 StreamWriter 构造函数来轻松解决您的问题
【讨论】：
Encoding.Default，当然不是UTF-8。谈论误导。
我刚刚使用
StreamWriter编写了一个文件，发现我有 将编码显式设置为Encoding.UTF8以使其写入 汉字，不然就乱码了。
这并不是StreamWriter 的错；只是数据的生产者和消费者在编码上不一致。如果我说英语，你说葡萄牙语，我们不能互相交谈是谁的错？
如何将默认编码设置为
Encoding.UTF8，这样我就不会 必须始终明确设置？
你可以继承 StreamWriter 和例如制作一个 Utf8StreamWriter 自行设置此属性。但是你必须在任何地方都写Utf8StreamWriter，这与仅仅设置编码并没有什么不同。
我建议只设置编码。这不是世界末日。或者，请注意constructor which wraps a Stream 确实 使用 UTF-8 作为默认编码。
为什么
Encoding.UTF8（或更大）不是StreamWriter的默认值作为.NET 字符串默认是 UTF-16 吗？
因为库设计者选择不将其设为默认值。你的代码可能想要产生 UTF-8 输出，但我的可能想要别的东西。显然，没有任何一种选择可以满足我们双方的默认选择。
此外，编码通常彼此完全无关，无论它们的名称是否相似。说“或更大”是没有意义的。它们是不同的编码；它们的相似之处在于它们都能够对完整的 Unicode 字符集进行编码，但是如何对它们进行编码是不同的。
【讨论】：