如何设置记事本( .txt文件)的默认编码为UTF-8?

1.在桌面新建一个文本文档，不要写入任何内容，然后手动另存为，将此文档编码改为UTF-8，然后将文件名字改为template.txt；

2.再将template.txt移动到C:\Windows\ShellNew这个文件夹下；(没有这个文件夹的新建)

3.打开注册表，WIN+R输入regedit,打开HKEY_CLASSES_ROOT.txt\ShellNew，然后新建字符串值FileName，双击新建的文件，数据值改为C:\Windows\ShellNew\template.txt。