需要设置的几处地方为：
Window->Preferences->General->Workspace 面板Text file encoding 选择UTF-8
Window->Preferences->General ->Content Types->Text->JSP 最下面设置为UTF-8
Window->Preferences->Web->JSP Files 面板选择 ISO 10646/Unicode(UTF-8)
下面的图给出了具体的操作步骤：
第一步：
第二步：
当然还可以修改Java Source File、XML、Java Properties File等，在下面的Default encoding输入框中输入UTF-8，并点Update生效
如下图所示：
第三步：
通过上面的几个步骤，就可以完成设置编码，方便开发使用了。