monogodump命令
mongodump对运行的MongoDB进行查询，然后对查询到的数据进行备份写入磁盘，是一种能再运行时备份的方法，MongoDB自带该工具。
mongodump使用的是普通的查询机制（无锁定），所以产生的备份不一定是服务器数据的实时快照，即当运行备份同时有客户端写入数据，该数据就不会备份到磁盘，备份时的查询会对其他客户端的性能产生不利的影响。
命令格式如下（可运行mongodump --help查看全部命令）：mongodump -d 数据库名称 -o 文件名
实例：mongodump -d Test -o backup
mongorestore命令
mongorestore是MongoDB提供从备份中恢复数据的工具，mongorestore获取mongodump的输出结果，并将备份的数据插入到运行中的MongoDB实例。
命令格式如下（可运行mongorestore --help查看全部命令）：mongorestore -d 数据库名 [--drop] 数据源
--drop 代表在恢复前删除集合（若存在），否则备份的数据就会和现有的集合合并，可能会覆盖一些文档。
实例：mongorestore -d Test --drop backup/Test
问题：
MongoDB版本：win32-x86_64-2.0.2
线上备份数据前已查看A集合的A字段为空，运行mongodump备份过后（数据源B）再次查看A集合的A字段，同样为空。
该备份的数据源运行mongorestore --drop恢复到线下的MongoDB，并运行程序设置A集合的A字段有值，过后运行mongorestore --drop将数据源B再次恢复，查看A集合的A字段，发觉该字段还是有值，执行--drop应该会将之前的文档都删除再恢复数据源B，即A集合的A字段应该为空。
图示如下：
1、线下恢复数据源B
2、线上备份的数据源B
请各位大神解惑，谢谢！