// 待处理字符串 const v = "name=Marydon&sex=男&age=18&";
方式一：substr()
变形一：
console.log(v.substr(0,v.length - 1));
变形二：
console.log(v.substr(0,v.lastIndexOf("&")));
方式二：substring()
变形一：
console.log(v.substring(0,v.length - 1));
变形二：
console.log(v.substring(0,v.lastIndexOf("&")));
方式三：slice()
变形一：
console.log(v.slice(0,v.length - 1));
变形二：
console.log(v.slice(0,v.lastIndexOf("&")));
变形三：推荐使用
console.log(v.slice(0,-1))
关于这三个函数的语法说明，见文末推荐