字节与字符
Bit最小的二进制单位 ，是计算机的操作部分。取值0或者1
Byte（字节）是计算机操作数据的最小单位由8位bit组成 取值（-128-127）
Char（字符）是用户的可读写的最小单位，在Java里面由16位bit组成 取值（0-65535）
字节流
操作byte类型数据，主要操作类是OutputStream、InputStream的子类；不用缓冲区，直接对文件本身操作。
字符流
操作字符类型数据，主要操作类是Reader、Writer的子类；使用缓冲区缓冲字符，不关闭流就不会输出任何内容。
互相转换
整个IO包实际上分为字节流和字符流，但是除了这两个流之外，还存在一组字节流-字符流的转换类。
OutputStreamWriter：是Writer的子类，将输出的字符流变为字节流，即将一个字符流的输出对象变为字节流输出对象。
InputStreamReader：是Reader的子类，将输入的字节流变为字符流，即将一个字节流的输入对象变为字符流的输入对象。
输入流、输出流
输入、输出，有一个参照物，参照物就是存储数据的介质。如果是把对象读入到介质中，这就是输入。从介质中向外读数据，这就是输出。
所以，输入流是把数据写入存储介质的。输出流是从存储介质中把数据读取出来。