牛奶是天然食品中营养素最全面,比例最合适,且容易被消化吸收的一种。它含有全部人体必需的氨基酸,脂肪颗粒小,呈分散状态且消化率高,还含有亚油酸、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾等。但是,喝牛奶却有很多讲究。一、牛奶加糖不要超过10%。二、牛奶可加热,但不要煮沸。三、牛奶富含钙,不需再加钙。四、早餐不要只喝牛奶。要配以面包、糕点等。五、喝牛奶不要同时吃巧克力。六、牛奶与药不要同时吃。七、断母乳后,不要断牛奶。
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