1） windows+R 输入cmd ，输入 jupyter notebook --generate-config
可以查看 jupyter_notebook_config.py 的文件目录，一般为C:\Users\username\.jupyter
2）打开文件夹目录，编辑 jupyter_notebook_config.py，搜索 notebook_dir，找到行
#c.NotebookApp.notebook_dir = u''，删除#，并输入要打开的文件目录
如替换为 c.NotebookApp.notebook_dir = u'D:\\workspace\\Jupyter'
3）打开jupyter notebook 快捷方式的位置
右击 属性 修改目标和起始位置