最初以为是环境变量配置问题导致的出错。经过一番百度后发现，由第三行看出eclipse需要的是jdk1.8。而自己的ＪＤＫ是1.7的，而刚从Eclipse官网下载的Eclipse是最新版的，支持的ＪＤＫ为1.8，所以导致错误。
查询本机jdk版本，指令如下：
$ java -version
解决方法如下：
方法一：
更新jdk
将安装hadoop时下载的OpenJDK7升级为OpenJDK8。步骤如下：
1.$ sudo add-apt-repository ppa:openjdk-r/ppa
添加名为openjdk-r的源
2.$ sudo apt-get update
更新源
3.$ sudo apt-get install openjdk-8-jdk
安装新的源 openjdk-8-jdk
4.sudo update-alternatives -config java
查看并修改默认JDK
5.$ java -version
查看默认的Jdk是否修改成功
最后成功打开Eclipse
方法二：
在网上找到老版本的Eclipse安装包来安装