1.在MATLAB中，可以用save 和 load 命令来实现数据文件的存储与调用工作。
也可以在工作区，右键单击变量，保存为mat文件的形式。
主要使用的语句有：
①Save Filename 命令，将工作区的所有变量都保存到Filename这一个MAT文件中。
②Save FIlename x y z 命令，将工作区的x y z 变量都保存到名为Filename这一个MAT文件中。
2.读取文件时
①Load Filename ，将名为Filename的MAT文件中的所有变量保存到名为Filename的MAT文件当中。
②Save FIlename x y z 命令，将名为Filename的MAT文件中的x y z 变量保存到名为Filename的MAT文件当中。
备注：对于一些其他的少见存取命令，可以查询MATLAB帮助。